アボカド万歳!

森のバターとの別名がつき、世界一栄養価が高い果物としてギネスにも登録されているアボカド。

女性にも大人気ですよね?

オシャレなカフェメニューには必ずと言っていいほど、アボカドを使ったメニューがありますよね?

アボカドには、10種類以上の豊富なビタミンとミネラルが含まれており、またリノール酸やリノレン酸といった不飽和脂肪酸が含まれているので、悪玉コレステロールを減らし血液をサラサラにする作用があるんです。

また、アボカドのビタミンEはビタミンCと一緒に摂ると、より効果的とされているんです。

つまり、ブロッコリーやピーマン、レモンなどと摂ると美肌効果や便秘などの相乗効果となり、より効果が感じられて良いでしょう。

中でも私のおすすめの食べ方は、断然アボカドは生食をおすすめしますということ。

緑色のアボカドはまだ若く、固くて食べにくいので、黒っぽい熟したアボカドを選びましょうね。

緑色のアボカドも、加熱すれば食べられますよ。

しかしそのときは、加熱しすぎに注意をし軽く炙る程度にとどめておくと良いでしょう。

美味しくて体にもいいアボカドのはなしでした^^

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